Record

Expo 2015: pizza record per JLG

Pizza1Sabato 20 giugno, oltre 60 pizzaioli provenienti da tutta Italia hanno realizzato ad Expo 2015 la pizza margherita più lunga del mondo: 1595,45 metri certificati dal giudice dei Guinness World Records.

Semplice la ricetta. 2 tonnellate di farina, 1 tonnellata di salsa di pomodoro e 1,5 tonnellate di mozzarella, 300 litri di olio extra vergine. Tutti prodotti made in Italy.

Pizza2Cotta con l’ausilio di 5 forni mobili, è stata poi distribuita gratuitamente in circa 35.000 tranci ai visitatori.

Testimoni e protagonisti dell’evento gli scissor – ovviamente elettrici – JLG. Indispensabili sia per le riprese passo passo del record, sia per l’attività logistica.